となりました。
株式会社京王プラザホテルは、東京・新宿にある「京王プラザホテル」のほか、「京王プラザホテル多摩」「京王プラザホテル八王子」「京王プラザホテル札幌 」の合計4つのホテルを展開しています。
京王プラザホテルのスーパーブッフェ『グラスコート』は、客の目の前でシェフが出来立て熱々の料理をサーブするライブキッチンの草分けとして知られており、2003年のオープン当時は業界の注目を集め、その後のホテルブッフェの原型にもなったと言われています。
これまでの利用者はのべ420万人。そのスーパーブッフェ『グラスコート』が今年1月に大規模リニューアルをして話題に。
ライブキッチンのスポットを増やし、シェフやパティシエと会話しながら、好みに合わせた仕上げや味のカスタマイズができるようになっています。
出典：公式HP
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